21 décembre 2008

C'est dimanche, c'est cuisine

Le dimanche est une journée privilégiée pour moi. Je cuisine souvent pour une bonne partie de la semaine, et comme j aime que ce soit vite fait et bien fait, je me propose de vous faire partager mes trouvailles. Aujourd'hui: Le meilleur velouté du mondeUne petite soupe, quoi de meilleur en ce moment? Depuis que je me suis acheté un blender, nous en mangeons tous les soirs, et impossible maintenant de manger les soupes du commerce, même les Liebig je les trouve dégeu (mais bon elles m'inspirent pour mes recettes). Je vous livre... [Lire la suite]
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17 novembre 2008

Parfaite petite ménagère

Moi je dis que mon chéri a plutôt de la chance car je ne suis pas du tout difficile niveau cadeaux. Pour résumer, j’adore qu’on m’offre ce qui ferait hurler n’importe quelle autre fille. J’adore qu’on m’offre des trucs ayant rapport à la cuisine. Ca a commencé quand j’étais plus jeune. Je passais la plupart de mes dimanche après-midi avec ma grand-mère. On regardait des séries débiles à la télé, on faisait de la couture, et quand elle en avait reçu, on épluchait tous les catalogues. Celui que je préférais, c’était... [Lire la suite]
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16 novembre 2008

Poste rapide pour chocolat express

Voici un petit goûter que j'affectionne particulièrement lorsque j'ai une petite faim, et c'est idéal pour l'hiver! Chocolat à l'italienneDélayer une cuillère à soupe un peu bombée de maïzena dans un bol avec du lait.Une fois qu'il n'y a plus de grumeaux, ajouter trois cuillères à café de chocolat en poudre.Faire chauffer 2 minutes au Micro-ondes.Ajouter une noix de beurre, bien mélanger. Bonne dégustation!
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25 octobre 2008

Bricks de Saint Marcellin

Aujourd'hui je vous propose une recette sympa à faire en deux temps, trois mouvements et qui n'est vraiment pas chère puisque tous calculs faits, elle revient à 2 € par personne. BRICKS DE ST MARCELLIN ET SALADE VINAIGRETTE AU MIEL Pour 2-3 personnes, il faut: 1 sachet de feuilles de brick 3 petits Saint Marcellin 1 paquet de lardons (ou mieux des lardinettes, c'est moins gras) Une salade (la laitue, c'est la moins chère) De quoi préparer une vinaigrette: moutarde, vinaigre, huile Miel Couper chaque... [Lire la suite]
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